インフォメーション
2010年08月07日
出店情報
8月7日～8日 キミサワ港南台SC店へ出店
出店情報
8月7日～8日 キミサワ港南台SC店へ出店
2010年06月12日
出店情報
6月12日～13日 キミサワ港南台SC店へ出店
出店情報
6月12日～13日 キミサワ港南台SC店へ出店
2010年05月17日
店舗案内
HP内に店舗案内を追加しました。
店舗案内
HP内に店舗案内を追加しました。
2010年04月10日
出店情報
4月10日～11日 キミサワ港南台SC店へ出店
出店情報
4月10日～11日 キミサワ港南台SC店へ出店
2010年03月31日
テレビ放映
TBSテレビ 「Nスタ」でブランド館放映
テレビ放映
TBSテレビ 「Nスタ」でブランド館放映
2009年02月15日
出店情報
2月15日～24日 京急百貨店へ出店
出店情報
2月15日～24日 京急百貨店へ出店
2009年12月01日
サイトオープンいたしました!
三浦ブランド商品をご覧ください。
サイトオープンいたしました!
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海の幸
事業者が語る
| いかのトンビ(口ばしの身)だけを、「いか塩辛」と同様の製法で漬け込んだ完全無添加の塩辛です。 |
<商品の魅力> |
 「イカ一杯に一つしかとれない」トンビとはイカの嘴(くちばし)の事です。通常スーパー等で購入されている場合 ほとんどの方が気付かない部位ですが、港町である三崎だからこそ手に入る貴重な部位を贅沢にも塩辛にしてみました! |
<製造方法> |
 当店の塩辛と同様にイカを先ず海洋深層水(原水)で洗います。その後刻み、その後にイカの肝を濾して混ぜています。通常の塩辛との違いは100%トンビのみで製造していますので、混じりっ気なしの純の味を楽しむ事ができます。 |
<作り手のこだわり> |
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もちろんトンビのみを使用しているが一番の自慢です。 手に入ったトンビの分でしか製造する事が出来ません。 |
<おいしさの秘密> |
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天日干しの自然の甘味と、海洋深層水のほのかな塩味が自慢です。 トンビのみを使用しているので、軟骨の心地よい歯ごたえをお楽しみ下さい。 |
<オススメの食べ方> |
 そのままお食べ下さい。 少量の醤油をたらしてみても美味しいですよ。 |
<マスメディア紹介の詳細> |
| TBSはなまるマーケット他 |