インフォメーション
2010年08月07日
出店情報
8月7日～8日 キミサワ港南台SC店へ出店
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8月7日～8日 キミサワ港南台SC店へ出店
2010年06月12日
出店情報
6月12日～13日 キミサワ港南台SC店へ出店
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6月12日～13日 キミサワ港南台SC店へ出店
2010年05月17日
店舗案内
HP内に店舗案内を追加しました。
店舗案内
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2010年04月10日
出店情報
4月10日～11日 キミサワ港南台SC店へ出店
出店情報
4月10日～11日 キミサワ港南台SC店へ出店
2010年03月31日
テレビ放映
TBSテレビ 「Nスタ」でブランド館放映
テレビ放映
TBSテレビ 「Nスタ」でブランド館放映
2009年02月15日
出店情報
2月15日～24日 京急百貨店へ出店
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2月15日～24日 京急百貨店へ出店
2009年12月01日
サイトオープンいたしました!
三浦ブランド商品をご覧ください。
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海の幸
事業者が語る
| 照り焼きにしたマグロの卵を2種のチーズで挟み、オーブンで焼上げました。飲兵衛が飲兵衛のために創った酒のツマミ。 |
<商品の魅力> |
 卵とチーズの絶妙なバランス。 飲兵衛、耽溺の逸品。 照焼にしたマグロの卵を2種のチーズで挟み、オーブンで焼き上げました。 飲兵衛が飲兵衛のために創った酒のツマミ。 |
<製造方法> |
| マグロの卵を湯がき、アクぬきしてから漬けダレに漬け込み、オーブンにて照焼にする。そして細かく切る。プロセスチーズとメルティングチーズの間に照焼にしたマグロの卵を挟み込み、オーブンで焼き上げる。 |
<作り手のこだわり>若年層から中高年層をターゲットに手間ひまかけた手造り。 |
<おいしさの秘密> |
| マグロの卵の照焼と2種のチーズのバランスが絶妙なところ。 |
<オススメの食べ方> |
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冷凍室から商品を取り出し、解凍して薄切りに。 お酒と一緒に召し上がれ。 |
<生産拠点の紹介> |
 伝統的な廻船問屋の蔵造りの建物が点在する三崎中通りのど真ん中に位置するマグロ料理屋兼マグロ屋。 かかあと二人でやっている越零細業者だが、、三浦街おこしの思いは誰にも負けない「がんこ者」。街おこしを指向した数々の三浦オリジナルを研究、開発、発信する最前線基地。三崎名物「とろまん」の発祥の地であり、パソコンを駆使したド派手なディスプレイが目印。
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<マスメディア紹介の詳細> |
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テレビ東京朝はビタミン テレビ朝日旅の香り テレビ神奈川 あっぱれKANAGAWA大行進 |