ログイン 新規登録
会員登録 | ログイン | 買い物かご | サポートセンター
     
商品一覧  
海の幸  
山の幸  
三浦ツナ之介グッズ  
ギフト  
 
 
     
      046-876-6333  
 
 
    メールはこちら
 
 
 
 

民宿あほうどりの鮪の角煮

商品名 : 民宿あほうどりの鮪の角煮

製造元 : 民宿あほうどり

価格 : 500円(税込)

数量 :

<商品の魅力>
三崎で水揚げされた新鮮な鮪を、中まで味が染みとおるまでじっくりと丁寧に炊き上げました。
口に入れると、色からイメージする程しょっぱくもなく程よい甘さで、噛めば噛む程に鮪の旨みが広がってゆきます。御飯のおかずにも、お弁当のおかずにも、お酒のお友にもお勧めの一品です。三浦のお土産も喜んでいただける一品です。

<製造方法>
三崎で水揚げされた新鮮な鮪を角切りにして、ただひたすらコトコト形を崩さない様、子供を寝かしつけるように、気長にゆっくりと、やさしく、あわてずに炊き上げます。
強い火を使ったり、弱い火を使ったり、時には火を止めたり、一日では出来上がらないあほうどりの鮪の角煮です。

<これが私のこだわり>
鮪を選ぶ。あまり脂の強い鮪もダメ。脂がなくってもダメ。程々の鮪角煮に合った鮪を選ぶ。
調味料では、特に醤油には拘り、色々試し「コレダ!」という一品に出会いました。
以来その醤油を使い、角煮に合う鮪を使い、気ながに気なが〜にあほうどりの鮪の角煮になれるようにおなべの中で大事に育てています。

<おいしさの秘密>
大事におなべの中で育てたあほうどりの鮪の角煮。
昔ながらの鮪を炊くだけの料理ですが、火加減や材料選びや、角煮に対しての愛情が全部一つになって、出来上がった鮪料理専門の宿、あほうどりが自信を持ってお勧めの一品です。
<オススメの食べ方>
温かいご飯といっしょに鮪の味を噛みしめてください。
お弁当の御飯の上に並べ、お昼には鮪の角煮の汁のしみた御飯の旨さを味わってください。
<マスメディアでも多数紹介>
多くの番組で紹介されています!
TV神奈川・日本テレビ・スカパー・TBSテレビ・テレビ朝日・
テレビ東京・フジテレビ・NHK
独自早見表
・主食度 ・男性向け度 ★★★★
・おやつ度  ・女性向け度 ★★★★
・おつまみ度 ★★★★  ・お子様向け度
・珍味度 ★★  ・話題性
・デザート度    ・贈り物度 ★★
・辛い度    ・解凍方法  
・甘い度  ・かんたん調理度  
・しょっぱい度    ・日持ち度
原材料表示
品名 民宿あほうどりの鮪の角煮
原材料名 鮪 醤油 味醂 砂糖 水飴 生姜  調味料(アミノ酸等) (原材料の1部に小麦、大豆を含む)
保存方法 要冷蔵
賞味期限 パッケージに記載
内容量 150g
使用上の注意 お買い上げ後お早めにお召上がり下さい
製造者 民宿あほうどり
  渡辺徳行
神奈川県三浦市南下浦町上宮田526-2
商品コード2000290

Copyright © 三浦三崎の:マグロ・大根・特産・お土産・ギフト All Rights Reserved.     046-876-6333
商号名 : 三浦ブランド商品認定事業者協議会   代表 : 石毛清雄
特定商取引に関する法律に基づく表示
事務所の所在地 : 神奈川県三浦市三崎5丁目3番1号「うらり」内